Сухие газированные напитки отличаются от обычных тем, что они выпускаются в виде порошков или таблеток, которые нужно растворять в воде для получения напитка. 13

Существуют два вида сухих газированных напитков: 1

1. Нешипучие. 1 Представляют собой высушенную и размолотую смесь сахара-песка, экстрактов, ароматизаторов, пищевых кислот и пищевых красителей. 1
2. Шипучие. 1 Состоят из смеси сахарозы, винной пищевой кислоты, ароматизатора, двууглекислого натрия, колера. 12 Вместо сахара могут вводиться сахарозаменители, фруктоза. 12

Таким образом, основное отличие заключается в форме выпуска и составе: обычные газированные напитки выпускаются в виде жидкостей, а сухие — в виде концентратов, которые нужно растворять в воде.