Вопросы к Поиску с Алисой
Не рекомендуется чистить чешую с окуня перед запеканием, если планируется готовить рыбу целиком. lady.mail.ru В этом случае чешуя может сделать мясо окуня более сочным и нежным. food.ru
Однако в таком случае важно тщательно вымыть рыбу перед приготовлением, чтобы чешуйки не попали в готовое блюдо. lady.mail.ru