Почему на крышке детского пюре появляются темные пятна?

Тёмные пятна на крышке детского пюре могут появляться из-за припека или пригара продукта. www.ozon.ru

Это следствие технологического процесса производства, которое возникает при повторной стерилизации готового продукта в банке при температуре более 100 °C. www.ozon.ru Пригар образуется в тех банках, где пюре соприкасалось с крышкой: происходит высушивание продукта при высокой температуре. www.ozon.ru

Такой налёт безопасен и не влияет на качество пюре. www.ozon.ru vk.com