Почему морковная ботва считается полезным ингредиентом для зимних заготовок?

Морковная ботва считается полезным ингредиентом для зимних заготовок, потому что в ней содержится много витаминов и минералов, например, калия, селена и витамина К. 1000.menu dzen.ru

Некоторые полезные свойства морковной ботвы:

• поддерживает иммунитет; 1000.menu dzen.ru
• помогает бороться с заболеваниями суставов и повышенным артериальным давлением; dzen.ru
• очищает кишечник и выводит токсины из организма; dzen.ru
• борется с грибковыми инфекциями, повышенным холестерином, варикозным расширением вен; dzen.ru
• укрепляет костную ткань и нервную систему; dzen.ru
• оказывает положительное влияние на женское и мужское здоровье. dzen.ru

Кроме того, морковная ботва придаёт блюдам особый аромат. 1000.menu

Однако стоит учитывать, что употреблять в пищу можно только ботву, выращенную без использования агрессивных химикатов. www.belnovosti.by Перед добавлением в заготовки её нужно тщательно вымыть. www.belnovosti.by