Медовый торт требует пропитки минимум 8 часов, потому что медовые коржи хорошо вбирают в себя крем и отлично пропитываются им. 4
После промазывания коржей кремом торт оставляют на 1,5–2 часа при комнатной температуре, а потом держат в холодильнике как минимум 8 часов. 1