Несколько причин, по которым манная каша может образовывать комки при приготовлении в мультиварке:

• Длительное время разогрева. 1 Если мультиварка долго греется, например, 15 минут, за это время могут появиться комки. 1
• Неправильное введение манной крупы. 4 Её нужно всыпать в кипящее молоко при постоянном помешивании, используя силиконовый венчик или деревянную ложку. 4 Металлические предметы лучше не использовать, чтобы не повредить покрытие чаши. 4
• Отсутствие перемешивания во время варки. 25 Чтобы избежать комочков, кашу желательно помешивать, например, за 5–10 минут до конца программы. 2

Также можно предварительно замочить манку на 10 минут в холодной воде, а потом долить молока. 1