Почему манная каша может быть горькой на вкус

Несколько причин, по которым манная каша может быть горькой на вкус:

• Испорченность крупы. www.bolshoyvopros.ru Залежавшаяся манная крупа может приобрести неприятный привкус и горечь. www.bolshoyvopros.ru
• Испорченность молока. www.bolshoyvopros.ru Если молоко, на котором готовилась каша, было просроченным или неправильно хранилось, оно может горчить. www.bolshoyvopros.ru
• Испорченность сливочного масла. www.bolshoyvopros.ru Прогорклое масло, которое добавляют в манную кашу, может придать блюду не только горечь, но и неприятный привкус и запах. www.bolshoyvopros.ru
• Неправильное хранение. telegra.ph Избыток влаги при хранении манной крупы может привести к образованию плесени и появлению горьковатости или кислоты во вкусе. m.ok.ru

Чтобы избежать горечи в манной каше, рекомендуется правильно хранить крупу в герметичной таре в сухом месте. telegra.ph