Почему малиновая пастила может липнуть к рукам после сушки?

Малиновая пастила может липнуть к рукам после сушки из-за того, что она не досушена. woman.rambler.ru

Пастила считается готовой, когда она не прилипает к рукам и легко режется. woman.rambler.ru Если пастила ломается, значит, она пересушена. woman.rambler.ru В таком случае нужно ещё немного досушить её. woman.rambler.ru

Чтобы пастила не прилипала к противню во время сушки в духовке, его нужно застелить пергаментом для выпечки. lafoy.ru Поддон для сушки в электросушилке рекомендуется смазать растительным маслом. www.babyblog.ru woman.rambler.ru