Вопросы к Поиску с Алисой
Магазинное молоко не отделяется в домашних условиях в виде сливок, потому что при производстве его специально гомогенизируют. dzen.ru aif.ru
Гомогенизация заключается в том, что капельки жира измельчают, делая молоко более однородным. dzen.ru В результате мелкие частицы жира не всплывают наверх. dzen.ru