Почему лагман считают прародителем итальянской пасты?

Существует мнение, что лагман считают прародителем итальянской пасты, потому что эти блюда родственны. m.ok.ru

Есть легенда, согласно которой Марко Поло увез с собой рецепт лагмана, который с годами превратился в итальянскую пасту и другие подобные блюда. m.ok.ru

При этом стоит учитывать, что лагман и итальянская паста имеют разные истории и происхождение: лагман — блюдо из Древнего Китая, которое менялось под влиянием разных культур и народностей, в особенности уйгурской и дунганской. uzbekistan.travel Итальянская паста, в свою очередь, имеет свои корни, например, «прародительницей» всех форм макарон, вермишелек и прочих паст считают тонкую сухую лепёшку — лазанью. pikabu.ru