Вопросы к Поиску с Алисой
Курзе называют маленькими пельменями, потому что они напоминают это блюдо по внешнему виду и технологии лепки. dzen.ru etokavkaz.ru
Курзе — национальное блюдо дагестанской кухни, напоминающее пельмени или манты, но другой формы: лепятся они обязательно косичкой. ru.wikipedia.org support.vinokur39.ru