Почему крендель считается одним из символов русской кухни?

Крендель считается одним из символов русской кухни, потому что стал неотъемлемой частью традиционной кухни и часто ассоциируется с различными праздниками и культурными мероприятиями. famiry.ru

Несколько причин, почему крендель приобрел такое значение:

• Символ праздника и изобилия. www.poehali.tv Крендели пекли к Рождеству и Пасхе, украшали сахаром, изюмом и орехами. www.poehali.tv
• Символ уюта и домашнего тепла. famiry.ru Форма и внешний вид кренделя сделали его популярным угощением на праздниках и семейных застольях. famiry.ru
• Социальная функция. famiry.ru Крендель собирал людей за общим столом и создавал атмосферу праздника. famiry.ru
• Популярность при императорском дворе. ru.wikipedia.org www.sputnik8.com Например, Пётр I сделал выборгский крендель обязательной частью ассамблей при дворе. www.sputnik8.com

Крендель пришёл в Россию из Европы, скорее всего из Германии или Австрии. www.poehali.tv