Королевскую ватрушку можно выпекать в разных формах, потому что рецепт позволяет готовить её в разных размерах, так как общее для блюда — тесто из крошки, а начинка может быть разной и зависеть от предпочтений повара. 2
В начинку королевской ватрушки можно добавлять, например, фрукты, ягоды, орешки, цукаты, изюм, корицу, цедру лимона или апельсина, кусочки шоколада. 5