Консервированный ананас считается подходящим вариантом для салатов по нескольким причинам:

• Удобство использования. 4 Банки с очищенными, предварительно нарезанными и готовыми к употреблению ананасами можно хранить годами. 4 Когда открывается банка, не нужно гадать, спелый ли выбран фрукт, будет ли он сладким или испортится. 4
• Предсказуемость. 4 Консервированные ананасы предсказуемо используются в рецептах, их всегда можно использовать в одном и том же виде. 4
• Сочетаемость с другими ингредиентами. 5 Кисло-сладкий ананас хорошо сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и другими продуктами. 5

Для салатов лучше подойдут ананасы в собственном соку, так как они имеют менее выраженный сладкий вкус и сохраняют свою текстуру при приготовлении. 3