Картофель по-деревенски называют картофелем фри в деревенском стиле, потому что он готовится похожим способом, как и картофель фри, но с некоторыми особенностями. 25

Для приготовления картофеля по-деревенски картофель нарезают на дольки или длинные ломтики и обжаривают в растительном масле на сковороде или фритюре до золотистой корочки. 4 В отличие от картофеля фри, который жарят во фритюре, для блюда по-деревенски иногда используют сковороду. 5

Также в США, где родился рецепт картофеля по-деревенски, это блюдо обычно называют «country-style potatoes» или «home fries». 1

Таким образом, картофель по-деревенски можно рассматривать как разновидность картофеля фри, приготовленного особым способом, что и даёт основание называть его картофелем фри в деревенском стиле.