Почему карбонару принято подавать с черным молотым перцем?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Карбонару принято подавать с чёрным молотым перцем, потому что свежемолотый перец, которым обильно посыпается паста в самом конце, уже на тарелке, напоминает крупинки угля. www.gastronom.ru Отсюда и название блюда — «карбонара» (паста угольщиков). yandex.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?