Почему индийский салат гадо-гадо стал популярным блюдом в Индонезии?

Салат гадо-гадо стал популярным блюдом в Индонезии по нескольким причинам:

• Потребность в питательной и быстрой еде. dzen.ru Гадо-гадо возник как ответ на необходимость использовать местные ингредиенты и сделать из них что-то особенное. dzen.ru
• Дешевизна. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Блюдо пользуется широкой популярностью, прежде всего, в связи с его доступностью. ru.wikipedia.org
• Разнообразие ингредиентов. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Гадо-гадо фактически представляет собой аналог европейского салата — его ингредиенты могут быть в той же степени разнообразны. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru
• Символ единства и разнообразия индонезийской культуры. dzen.ru Блюдо часто готовят на семейных мероприятиях и праздниках, так как оно отражает принцип «единство в многообразии», который является основой индонезийской философии. dzen.ru