Икра макруруса считается деликатесом, потому что по своим гастрономическим свойствам, внешнему виду и составу она схожа с икрой лососёвых. 1 В продукте содержатся полезные жирные кислоты Омега-3, белок, витамины и микроэлементы. 2 При этом в икре этой рыбы мало калорий. 2

Купить икру макруруса можно, например, в следующих местах:

• Poklik.ru. 1 В интернет-магазине можно приобрести солёно-сушёную икру макруруса по доступной цене оптом и в розницу. 1
• Компания «Рыбное изобилие». 2 На сайте компании можно купить вяленую икру макруруса с доставкой, также возможен самовывоз продукции со склада в Истринском районе. 2
• Интернет-магазин «Заморская лавка». 3 В магазине можно приобрести вяленую икру макруруса, например, «Путина» (80 г). 3
• Компания «Вялкин». 4 В интернет-магазине можно купить солёно-сушёную икру макруруса по адресу: Москва, ул. Чагинская, 4с2. 4