Почему гречневую лапшу называют соба?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Название гречневой лапши «соба» (soba) связано с тем, что слово «соба» в переводе с японского означает «гречка». jazzpizza.ru

Изначально так называли саму крупу, но примерно в XVII веке в Японии придумали технологию приготовления лапши из гречки, и название «соба» стали применять только для неё. m.ok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?