Почему горчичный порошок хранится годами без потери своих вкусовых качеств?

Горчичный порошок может храниться годами без потери своих вкусовых качеств при соблюдении условий хранения. www.bolshoyvopros.ru m.ok.ru

Продукт нужно держать в закрытой упаковке в тёмном и сухом месте, при относительной влажности не более 75% и температуре не более 20 °С. aidigo.ru www.bolshoyvopros.ru Если герметичность упаковки не нарушалась, горчичный порошок может сохраниться и через несколько лет. www.bolshoyvopros.ru

Открытый горчичный порошок лучше использовать в течение 1,5–2 месяцев. www.bolshoyvopros.ru

Также стоит учитывать, что в продуктах с высокой кислотностью, к которым относится горчица, мало воды, поэтому бактериям труднее размножаться, что также способствует длительному хранению. www.edimdoma.ru

Более точные условия хранения и срок годности продукта можно узнать на упаковке. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru