Почему геркулесовая каша темнеет при варке?

Тёмный цвет геркулесовой каши при варке может быть связан с качеством продукта. otvet.mail.ru vk.com Например, тёмный цвет и наличие шелухи могут указывать на то, что попалась некондиционная партия овсяных хлопьев. vk.com

Также на конечный вкус каши влияет качество воды. www.myllynparas.ru Лучше использовать питьевую воду в бутылках, а не водопроводную. www.myllynparas.ru