Почему европейские рыбные рынки известны своим разнообразием морепродуктов?

Европейские рыбные рынки известны разнообразием морепродуктов по нескольким причинам:

• Широкий ассортимент. globalseafoods.com На рынках представлены разные виды, размеры и типы морепродуктов из разных уголков земного шара. globalseafoods.com Например, тихоокеанский лосось, атлантическая треска и устрицы, креветки, крабы и омары, угри и осьминоги. globalseafoods.com
• Наличие местных деликатесов. globalseafoods.com На многих рынках представлены разнообразные местные деликатесы, например, морской ёж, китовое мясо и морской огурец. globalseafoods.com
• Предложение экологически чистых морепродуктов. fishretail.ru Всё больше ресторанов позиционируют себя как продающие только экологически чистые морепродукты. fishretail.ru Это связано с тем, что потребители хотят знать, что едят экологически безопасный продукт. fishretail.ru

Таким образом, разнообразие морепродуктов на европейских рыбных рынках обусловлено сочетанием широкого ассортимента, наличия местных деликатесов и спроса на экологически чистые продукты.