Почему для узбекского плова важно правильно размораживать мясо?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Для узбекского плова важно использовать незамороженное мясо, а не замороженное. pikabu.ru www.edimdoma.ru

Это связано с тем, что в свежем мясе нет порванных льдом мышечных клеток, из которых сок начинает выходить изнутри куска, обезвоживая его. pikabu.ru Замороженное мясо будет сухим. pikabu.ru

pikabu.ru

menunedeli.ru

www.edimdoma.ru

stalic.livejournal.com

chel.aif.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?