Вопросы к Поиску с Алисой
Для торта «Три шоколада» рекомендуют использовать разъёмное металлическое кольцо, потому что оно помогает предотвратить вытекание мусса, так как бисквит после выпечки обычно сжимается. vk.com
Также использование такого кольца позволяет легко снять его с готового торта, не повредив десерт. www.nur.kz