Почему для брецелей нужен особый содовый раствор?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Особый содовый раствор для брецелей нужен для того, чтобы обеспечить тёмно-коричневую гладкую корочку. www.gastronom.ru

Сода даёт корочке насыщенную коричневую окраску, а самому брецелю — особый неповторимый привкус. vk.com

lenkazhestyanka.livejournal.com

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?