Почему чуду с тыквой относят к национальной кухне Кавказа?

Чуду с тыквой относят к национальной кухне Кавказа, потому что это блюдо является традиционным для северокавказских народов. etokavkaz.ru

Чуду — это лепёшка из пресного теста с начинкой, которую готовят, например, в Дагестане, Ингушетии, Чечне, Кабардино-Балкарии. perricone-md.ru Тыква, в том числе, одна из популярных начинок для чуду в кавказской кухне. kubnews.ru stav.aif.ru