Для окрашивания чипсов в красный цвет при производстве используют натуральные или искусственные красители. 12
Натуральный краситель — сок свёклы, который придаёт чипсам неповторимый красный цвет. 1
Искусственный краситель — например, «Красный-40» (RED-40), или пищевая добавка E129. 5 Её часто добавляют в чипсы, чтобы окрасить продукт в красный цвет. 5