Почему чеснок считается одним из самых сладких овощей?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Чеснок считается одним из самых сладких овощей, потому что он на 20% состоит из сахара. www.kommersant.ru multiurok.ru

Однако сладость не ощущается из-за наличия других соединений, в частности аллиина, который делает чеснок жгучим и мешает ощутить сладость. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?