Чавычу называют рыбой царей из-за её крупных размеров. 15 Она входит в тройку крупнейших представителей отряда лососеобразных. 1 Самые большие экземпляры способны вырастать в длину до 2 метров и набирать массу до 70–75 кг. 1

В разных уголках мира чавычу величают «королевскими» титулами: в Америке её называют King Salmon (королевский лосось), японцы нарекли её «князем лососей», а на Камчатке чавычу прозвали «царь-рыба». 3

Кроме того, у чавычи самые крупные икринки среди представителей своего отряда. 1

Таким образом, рыба заслужила свои прозвища благодаря сочетанию крупных размеров и высокой ценности как источника вкусного и богатого полезными элементами мяса, а также икры. 12