Почему цельное молоко дольше хранится, чем другие виды молока?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Цельное молоко может храниться дольше, чем другие виды молока, благодаря небольшой термической обработке. lady.mail.ru При этом оно сохраняет изначальное содержание белков, жиров и лактозы. lady.mail.ru

Также на срок хранения влияет термическая обработка, которая уничтожает в молоке как вредную, так и полезную молочнокислую микрофлору. rskrf.ru

lady.mail.ru

lifehacker.ru

recipes.howstuffworks.com

rskrf.ru

aif.ru

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?