Цельнозерновая овсянка варится дольше обычных хлопьев из-за размера зерна: цельное зерно овса крупное, а хлопья получают путём расплющивания зерна, поэтому они тоньше и быстрее развариваются. 15

Время приготовления овсянки зависит от её вида: 5

• Цельнозерновая овсянка — 30–40 минут варки. 5 Для ускорения можно замочить крупу на ночь. 5
• Овсяные хлопья — в среднем 5–10 минут. 5
• Экспресс-хлопья — 2–3 минуты. 5

Чтобы правильно рассчитать время варки, перед началом приготовления важно ознакомиться с рекомендациями на упаковке. 5