Почему блюдо из бараньих яиц считается деликатесом в азиатской кухне?

Блюдо из бараньих яиц считается деликатесом в азиатской кухне, вероятно, из-за его питательной ценности и необычного вкуса. telegra.ph

Бараньи яйца богаты белком и микроэлементами, что делает их ценным дополнением к рациону. telegra.ph Кроме того, блюда с этим ингредиентом могут придавать особый вкус другим блюдам, например плову. otvet.mail.ru telegra.ph

На Ближнем Востоке и в Азии бараньи яйца — не экзотический, а обыденный продукт, который используют в повседневных блюдах: добавляют в тушёные блюда, готовят на гриле, подают в составе плова. telegra.ph