Почему Бельгия считается рекордсменом по количеству мишленовских ресторанов?

Бельгия считается одной из стран с большим количеством ресторанов, отмеченных звёздами «Мишлен», в частности благодаря высокому количеству таких заведений на душу населения. articles.prime.travel www.chefspencil.com

В одном из регионов Бельгии, Фландрии, на одного жителя приходилось 98 ресторанов «Мишлен», среди которых два трёхзвёздочных. articles.prime.travel

По данным на 2025 год, в Бельгии и Люксембурге насчитывается 151 ресторан с рейтингом «Мишлен». en.wikipedia.org