Банановые панкейки нельзя готовить на алюминиевой сковороде, потому что на ней может пригореть тесто, и панкейки получатся некрасивыми. 1
Для приготовления панкейков рекомендуется использовать сковороду с антипригарным покрытием, так как блюдо готовят на сухой сковороде. 14