Почему бальзамический уксус может заменить соевый соус?

Бальзамический уксус может заменить соевый соус, потому что он придаёт блюдам невероятный аромат и потрясающий вкус. vk.com На его основе делают различные изысканные соусы и заправки. vk.com

Вот несколько вариантов, как использовать бальзамический уксус вместо соевого соуса:

• Смешать с водой в равных пропорциях. vk.com Попробовать на вкус, убедиться, что «крепость» подходит. vk.com При необходимости добавить воды и специй. vk.com
• Смешать с оливковым или подсолнечным маслом и водой. vk.com vilkin.pro Налить в соусницу 50 мл масла, столько же воды, добавить 3 ст. л. бальзамического уксуса, измельчённый зубчик чеснока, сушёные травы и чайную ложку горчицы. vk.com
• Смешать с лёгким нежирным майонезом, чесноком и зеленью. vk.com Такой соус можно использовать для макания закусок и даже суши с роллами. vk.com

Главное условие — чтобы бальзамический уксус был качественным и настоящим, а не подделкой. vk.com