Вопросы к Поиску с Алисой
Армянские лепёшки «женгялов хац» часто готовят на садже, потому что чугунные саджи — идеальная посуда для приготовления различных национальных блюд, в том числе лепёшек с разнообразными начинками. dzen.ru
Садж — раскалённая плоская жаровня, на которой «женгялов хац» готовится очень быстро: достаточно пару минут на одной стороне, потом столько же на другой, и блюдо готово. vk.com www.povarenok.ru