Английский завтрак считается одним из самых сытных в мире из-за своего разнообразного состава и высокой калорийности. 1 В него входят яйца, жареные колбаски, бекон, фасоль в томатном соусе, жареные помидоры, грибы и тосты. 1

Традиция плотно завтракать появилась ещё в викторианскую эпоху, во времена тяжёлого физического труда. 12 Дождливая погода, холод и ветер требовали дополнительных физических и энергетических затрат. 1 Поэтому британцы ввели в обиход привычку плотно и насыщенно завтракать, чтобы всегда иметь запас сил и не уставать до обеда. 1

Также сытность английского завтрака обусловлена сочетанием белков, жиров и углеводов: каждый компонент вносит свой вклад в ощущение сытости и энергетический баланс. 4