Почему английский термин 'breakfast' имеет такую значимость в культуре питания разных стран?

Английский термин «breakfast» имеет значимость в культуре питания разных стран, в частности благодаря историческим и географическим факторам, которые повлияли на формирование традиционного набора блюд. www.arbat-house.com

В Англии традиции плотного завтрака связаны с тем, что в XII–XIX веках люди занимались физическим трудом на полях или в скотобойнях, и им требовалось питательное питание, чтобы продержаться весь день. smitup.ru Поэтому классический английский завтрак включает множество белков, жиров и углеводов. smitup.ru

С ростом колониальных владений Британской империи привычка «завтракать по-английски» распространилась по планете, став частью домашнего обихода и гостиничного сервиса. eda.ru Для англичан, оказавшихся в дальних краях, эта традиция олицетворяла связь с родиной. eda.ru

В других странах, например в Северной Америке, которая была бывшей британской колонией, во многом заимствовали утренние привычки метрополии. eda.ru Так, на завтрак здесь тоже подают жареные колбаски, бекон, овощи, тосты, масло, джем. eda.ru

Таким образом, значимость английского термина «breakfast» связана с историческими особенностями питания и культурными традициями, которые повлияли на формирование уникальных блюд для утреннего приёма пищи в разных странах.