Английские сосиски отличаются по составу от континентальных тем, что в них обычно добавляют начинку. 1 Наиболее популярными являются сухари и овсяные хлопья. 1 Пропорция мяса и начинки в английских сосисках составляет около 70% мяса и 30% начинки. 1

Также британские сосиски не содержат консервантов, красителей или искусственных добавок. 2