Пицца с творогом и сыром на тонком тесте?

Рецепт пиццы с творогом и сыром на тонком тесте: povar.ru

Ингредиенты: povar.ru

• лук — 2 шт.; povar.ru
• сыр — 100 г; povar.ru
• творог — 150 г; povar.ru
• мука — 200 г; povar.ru
• манная крупа — 1 ст. ложка; povar.ru
• зелень — по вкусу; povar.ru
• соль — 1 ч. ложка (+ дополнительно в начинку); povar.ru
• сахар — 0,5 ч. ложки; povar.ru
• растительное масло — 3 ст. ложки (1 ст. л. — в тесто, 2 ст. л. — для начинки); povar.ru
• дрожжи сухие — 1,5 ч. ложки (одна целая и 1/4 ч. ложки); povar.ru
• вода — 125 мл; povar.ru
• перец — по вкусу; povar.ru
• яйцо — 1 шт.; povar.ru
• сметана — 50 г; povar.ru
• помидоры — 100 г. povar.ru

Приготовление: povar.ru

1. Подготовить все ингредиенты. povar.ru
2. Смешать муку, манную крупу, зелень, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, воду, яйцо, сметану и помидоры. povar.ru
3. Замесить тесто, оно должно получиться тонким и нежным, с хрустящими краями. povar.ru
4. Разложить тесто на противне, смазать майонезом. food.ru
5. Сверху посыпать нарезанным луком, разложить колбасу, тёртый сыр и творог. food.ru
6. Сверху разложить помидоры. food.ru
7. Поставить в духовку на 20–30 минут. food.ru
8. Готовую пиццу нарезать кусочками. food.ru

Ещё один рецепт творожной пиццы на творожном тесте: 1000.menu

Ингредиенты: 1000.menu

• пшеничная мука — 200 г; 1000.menu
• творог — 200 г; 1000.menu
• масло — 2 ст. л.; 1000.menu
• яйцо — 1 шт.; 1000.menu
• сметана — 2 ст. л.; 1000.menu
• сахар — 1 ч. л.; 1000.menu
• соль — 1 ч. л.; 1000.menu
• сода — 0,5 ч. л.. 1000.menu

Приготовление: 1000.menu

1. Соединить в одной посуде масло, творог, яйцо, сметану, сахар и соль. 1000.menu
2. Перемешать ингредиенты до однородной консистенции. 1000.menu
3. Просеять в чашу муку с содой. 1000.menu
4. Замесить мягкое тесто и оставить отдохнуть на 20 минут. 1000.menu
5. Отдохнувшее тесто раскатать в круг, выложить в подходящую форму или на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. 1000.menu
6. Основу для пиццы смазать томатным соусом. 1000.menu
7. Выложить подготовленную начинку в любом порядке, а сыр разложить в последнюю очередь. 1000.menu
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут. 1000.menu После можно посыпать свежей нарубленной зеленью. 1000.menu
9. Подавать пиццу в горячем виде, разрезав на порции. 1000.menu