Для получения сока из сельдерея лучше использовать шнековую соковыжималку. 13 Такие устройства созданы специально для отжима сока из волокнистых растений и зелени. 4

Некоторые модели шнековых соковыжималок, которые подходят для отжима сельдерея:

• Hurom Chef GI-BBE08. 1 КПД — 70,5%, содержание мякоти в соке — чуть более 2%. 1 Если отжимать небольшое количество сока за раз, то можно даже не нарезать стебли, просто подавать их медленнее в аппарат. 1
• Tribest Z-Star Z-710. 1 Компактная ручная соковыжималка, которая даёт 78% сока, из которых 4% мякоти. 1
• Tribest Green Star Elite. 1 КПД — 75%, а мякоти в соке осталось менее 1%. 1 Такой результат объясняется мелкосетчатой насадкой и наличием регулятора выхода жмыха. 1
• Hurom H400. 1 Соковыжималка 5-го поколения показала лучший результат при отжиме сельдерея: КПД — почти 85% при содержании мякоти в соке всего 2%. 1

Выбор типа соковыжималки зависит от личных предпочтений и потребностей пользователя.