Какой температурный режим использовать для приготовления замороженных котлет в аэрогриле?

Для приготовления замороженных котлет в аэрогриле используют двухэтапный температурный режим: dzen.ru

1. 160 °C — 10–12 минут. dzen.ru
2. 190 °C — 5–7 минут, до румяной корочки. dzen.ru

Общее время приготовления для стандартной магазинной котлеты — 15–20 минут. dzen.ru За 5 минут до конца готовки котлеты нужно перевернуть. dzen.ru

Важно не ставить котлеты вплотную, между ними должен быть зазор для циркуляции горячего воздуха. dzen.ru Для проверки готовности используют кулинарный термометр: внутренняя температура должна быть не ниже 74 °C. spice.alibaba.com