Несколько способов нарезки яблок, которые подходят для карвинга:

• Нарезка на тончайшие дольки. 2 С их помощью можно, например, сделать корзиночку или декоративный цветок. 2
• Нарезка для листиков. 5 Яблоко визуально делят на 4 части (из одного яблока получится 4 листика). 5 Острым ножом делают надрезы под углом 45 градусов, не прорезая насквозь, и немного сдвигают лепестки. 5
• Нарезка для цветка. 5 У яблока срезают верхнюю часть, затем острым ножом вырезают лепестки. 5 По краю делают вырезы-зубцы, повторяющие форму лепестков. 5

Для карвинга также можно использовать высечки — формочки с заострённым краем, которые помогают выдавливать контур изображения на поверхности фруктов. 2

Выбор способа нарезки зависит от личных предпочтений и желаемого узора.