Какой гарнир лучше всего подойдет к постным котлетам?

К постным котлетам можно подать, например, такие варианты гарниров:

• Пшеничная каша с капустой. www.russianfood.com Овощи тушат, затем добавляют к ним крупу и ждут готовности. www.russianfood.com
• Булгур с тыквой и овощами. www.russianfood.com Рассыпчатый булгур варят отдельно, а затем смешивают с обжаренными овощами: тыквой, помидорами, луком и чесноком. www.russianfood.com
• Рис по-монастырски с горошком и овощами. www.russianfood.com Для приготовления нужны рис, морковь, лук репчатый, перец болгарский, зелёный горошек консервированный, томат-паста, масло растительное, специи, соль, перец, вода. www.russianfood.com
• Перловая каша с грибами в горшочке. www.russianfood.com Перловку готовят с грибами и луком, а затем подают в горшочках. www.russianfood.com

При выборе гарнира важно учитывать, что температура котлет и дополнения должна быть примерно одинаковой. kedem.ru