Некоторые плюсы пескетарианства:
- Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. 1 Это происходит благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот в рыбе. 1
- Позитивное влияние на нервную систему. 1 Кислоты омега-3 помогают бороться с тревожностью, стрессом и депрессиями. 1
- Укрепление иммунитета. 4
- Снижение веса. 4 Диетологи отмечают, что пескетарианцы медленнее набирают вес, чем те, кто не придерживается диеты. 1
Некоторые минусы пескетарианства:
- Необходимость поддерживать баланс питательных веществ. 1 Нужно употреблять растительные углеводы, а также принимать витамин B12 или получать его из молока и яиц. 1
- Накопление в организме вредных веществ. 1 В их числе соединения ртути и полихлорированные дифенилы, которые могут спровоцировать онкологию и заболевания щитовидной железы. 1
- Аллергия на рыбу и морепродукты. 4 Этот тип питания категорически запрещён людям, страдающим от аллергии. 4
Универсального подхода к выбору системы питания не существует, необходимо ориентироваться на индивидуальные особенности и предпочтения человека. 2