Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые заменители перца чили в рецепте соуса Том Ям:
Также вместо тайского чили подойдёт обычный чили. www.edimdoma.ru
Кроме того, можно использовать готовую острую чили-пасту, которая продаётся в восточных магазинах или через интернет. www.edimdoma.ru Её можно купить в банках в готовом виде или в пакетиках в качестве полуфабриката. www.edimdoma.ru
Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и доступности ингредиентов.