Некоторые заменители перца чили в рецепте соуса Том Ям:

• Любой другой острый перец. 2 Перед готовкой его нужно очистить от семечек. 2 Важно не переборщить с количеством перца, чтобы не испортить вкус блюда. 2
• Сушёный китайский перец чили. 3 Можно использовать острый сушёный резаный или стручковый перец. 3

Также вместо тайского чили подойдёт обычный чили. 1

Кроме того, можно использовать готовую острую чили-пасту, которая продаётся в восточных магазинах или через интернет. 1 Её можно купить в банках в готовом виде или в пакетиках в качестве полуфабриката. 1

Выбор заменителя зависит от личных предпочтений и доступности ингредиентов.