Для придания вкуса рафу можно использовать различные вкусовые добавки, например:

• Ваниль. 2 Подходит для приготовления классического напитка с приятным сливочным запахом и десертным привкусом. 2
• Лимон. 2 Придаст аромату и вкусу нотку свежести и лёгкости. 2
• Лаванда. 2 Пряная добавка, которая подчёркивает деликатную горчинку арабики. 2
• Ореховые, алкогольные, пряные сиропы. 2 Также можно использовать добавки с десертными нотками, например, крем-брюле, пончик, брауни. 2

Ещё для рафа применяют основы (заготовки) в виде порошка: 1

• Ванильная. 1 Из сахарной пудры с добавлением натуральной ванили и ванилина. 1
• Цветочная. 1 С лавандой, чайной розой и жасмином. 1
• Какао. 1 Заготовка на основе сахарной пудры и какао-порошка. 1
• Медовик. 1 На основе медовых коржей. 1
• Карамель. 1 На основе пудры из тростникового сахара, обладает приятным вкусом и запахом конфеты ириски. 1
• Цитрусовые фрукты. 1 С цедрой апельсина, мандарина и лайма. 1
• Арахис. 1 На основе сахарной пудры с добавлением измельчённого арахиса. 1
• С пряностями. 1 С добавлением измельчённых специй — кардамона, имбиря и корицы. 1

Выбор вкусовых добавок зависит от личных предпочтений.