Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Какие витамины сохраняются при варке черничного варенья
Вопрос для Поиска с Алисой
18 июля

Какие витамины сохраняются при варке черничного варенья

Алиса
На основе источников, возможны неточности

При варке черничного варенья могут сохраняться некоторые витамины, например В1, РР, В2, Е. www.gazeta.ru

Однако рассчитывать на то, что в продукте останется витамин С, нельзя. www.gazeta.ru Тепловая обработка разрушает бета-каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоту (В9), а содержание других витаминов группы В уменьшается на 30–50%. dzen.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Какие необычные способы засолки сельди существуют в мировой кулинарии?
Почему важно замачивать тыкву перед приготовлением десертов?
Почему зеленую капусту для долмы обрабатывают кипятком?
В чем преимущества использования разрыхлителей при замешивании теста?
Какие существуют варианты подачи салата Цезарь к столу?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить