Какие виды рыб считаются самыми ценными в мировой кулинарии?

Нет единого мнения о том, какие виды рыб считаются самыми ценными в мировой кулинарии. Несколько видов, которые высоко ценятся в кулинарии:

• Осетр. zapokupkami.com www.bolshoyvopros.ru Особенно высоко ценится сибирский осётр, выловленный в Оби, Енисее, Лене и других реках Сибири. zapokupkami.com
• Белуга. zapokupkami.com Белужий копчёный бок, белужья икра и другие блюда из этой рыбы причисляются к первоклассным рыбным деликатесам. zapokupkami.com
• Лосось. www.bolshoyvopros.ru Мясо рыбы считается деликатесным, вкусным и очень питательным. www.bolshoyvopros.ru
• Форель. www.bolshoyvopros.ru travelask.ru Розоватое мясо форели ценится в разных странах, из неё создают удивительные блюда. www.bolshoyvopros.ru
• Окунь. travelask.ru Мясо окуня высоко ценится в Европе, блюда из него включены в меню лучших ресторанов Италии и Финляндии. travelask.ru
• Голубой тунец. thekitchencommunity.org В основном используется для приготовления суши, имеет уникальный вкус, который отличает его от других видов тунца. thekitchencommunity.org

Выбор самых ценных видов рыб в кулинарии субъективен и зависит от личных предпочтений.