Какие виды рыб можно попробовать в Калининграде?

В Калининграде можно попробовать, например, такие виды рыб:

• Балтийский угорь. visit-kaliningrad.ru www.gastronom.ru Обычно продаётся в копчёном виде. www.gastronom.ru
• Палтус. visit-kaliningrad.ru travelsbysoul.ru Его коптят, жарят на гриле, делают строганину, запекают. visit-kaliningrad.ru
• Щука. visit-kaliningrad.ru telegra.ph Мясо щуки отличается плотной структурой и насыщенным вкусом. telegra.ph
• Пеламида. visit-kaliningrad.ru www.gastronom.ru Из неё готовят строганину, а также слабосолёную или жареную рыбу. visit-kaliningrad.ru
• Лещ. visit-kaliningrad.ru travelsbysoul.ru Свежевыловленную рыбу готовят в виде леща холодного или горячего копчения. visit-kaliningrad.ru
• Корюшка. visit-kaliningrad.ru travelsbysoul.ru Эту ароматную рыбу жарят в панировке и подают к столу с картофелем, чёрным хлебом и ломтиками лимона. visit-kaliningrad.ru
• Слабосолёная сельдь. visit-kaliningrad.ru telegra.ph Традиционное блюдо калининградской кухни, которое подают с различными гарнирами. telegra.ph
• Шпроты. visit-kaliningrad.ru travelsbysoul.ru Рыбные консервы, которые называют кулинарной гордостью Калининграда. visit-kaliningrad.ru travelsbysoul.ru

Кроме того, в водоёмах Калининградской области встречаются салака, треска, сарган, камбала, атлантический лосось, кумжа, килька и другие виды рыб. kld-39.ru